じゃが芋ときゅうりのナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いて、薄切りにしてから千切りにします。電子レンジにかけて蒸します。

2. 2

   きゅうりは5ｍｍ幅ぐらいの千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

3. 3

   ニンニクは皮を剥いて、ラップでくるんで電子レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして

4. 4

   ニンニクはスプーンでつぶします。

5. 5

   じゃが芋が冷めたら、きゅうりは洗って水気を絞ってくわえます。ニンニクと丸印を加えて冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！