毎日のお味噌汁236杯目＊ジャガイモ、葱、豆苗レシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁236杯目＊ジャガイモ、葱、豆苗
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ジャガイモ 2個; 長葱 10㎝; 豆苗 10本; 水 650cc; 出汁入り味噌 大さじ1半

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ブルーボリジ

エコ栽培の豆苗の青みを加えて。

材料（3人分）

ジャガイモ: 2個

長葱: 10㎝

豆苗: 10本

水: 650cc

出汁入り味噌: 大さじ1半

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作り方

1

食べ易い大きさでカットしたジャガイモに水を加え煮ます。軟らかくなったら味噌で調味し刻んだ葱を加えます。
2

食べ易い長さでカットした豆苗はサッと火を通します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

エコ栽培の豆苗を加えて。

公開日：2020/02/25

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー