大根なますに爽やかレモン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・にんじんは千切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。

2. 2

   レモンは2mm幅のいちょう切りにスライスします。※輸入レモンの場合、黄色の皮の部分は切るようにしてます。

3. 3

   大根・にんじんは洗って水気を絞ります。●印を加えて混ぜて、レモンを置きます。

4. 4

   ラップを上からピッタリすると万遍なくつかりやすいです。冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です！