栄養満点！コンソメスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
えもレピ
いつも捨てがちな野菜の皮や葉っぱも一緒に入れて栄養満点のコンソメスープです★
みんながつくった数 1件

材料（4〜人分）

セロリの葉
1束分
大根の葉
1本分
人参
1本
ウィンナー
4本
大根の皮
ある分
コンソメキューブ
3個
ニンニクチューブ
小さじ2
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    野菜とウィンナーを好きな大きさに切る
  2. 2
    鍋に水を沸騰させ①とコンソメキューブ、ニンニクチューブを入れ野菜に火が通るまで煮る
  3. 3
    ウィンナー、塩胡椒をいれ一煮立ちさせたらオリーブオイルを回しかけ完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の皮には栄養がある野菜が多いので余ってるものなんでもOK

きっかけ

捨てるのもったいないけど皮や葉は少ししか量がないのでまとめてスープに入れてみました！

公開日：2020/02/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープ簡単夕食その他の野菜コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

えもレピ 子育て真っ最中のずぼら母が考えた、サッとできる簡単レシピ・残り物アレンジ・リメイクレシピ・たまーに手の込んだ料理など日々のご飯を載せています^_^

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/08 17:36
冷蔵庫の残り野菜で作りました！ 寒いので！ほっこり！ ありがとうございました！
youtan.
寒い時にはスープですよね！ レポートありがとうございました★

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
3位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
6位 簡単　ちゃんぽん
7位 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
8位 人参の葉っぱスープ
9位 ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ
10位 野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単夕食
TOP10
その他の野菜
TOP10
コンソメスープ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする