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チキンの黒胡椒ジンジャー蒸し焼き レシピ・作り方
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あけぼのマジック
スパイシー!
材料(作りやすい人分)
鶏もも
1枚
※日本酒、みりん
各大さじ1
※ハーブソルト
6ふり
黒胡椒
5ふり
生姜
親指大
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作り方
1
鶏ももにフォークで穴を開け、※をもみ込む。
2
薄切りした生姜をのせ、黒胡椒をふり、グリル板にのせる。
3
オーブンで30分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに。
公開日:2019/12/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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