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玉ねぎと人参のトマトスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷり
材料(2人分)
トマトジュース
1本
※コンソメ
小さじ2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1
※ハーブソルト、ガーリックパウダー
各5ふり
玉ねぎ
1/4個
人参
4センチ
水
カップ1
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、みじん切りした玉ねぎ、人参を入れ、5分ほど煮る。
2
トマトジュースを加えて、10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2020/04/21
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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