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つみれ&ネギ&しめじ温麺 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
つみれのコクで美味しい♪
材料(1人分)
素麺
1束
しめじ
5本
ネギ
10センチ
つみれ
2個
水
カップ1半
※めんつゆ
大さじ2
※酢
大さじ1
※金時生姜パウダー
4ふり
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったネギ、しめじ、小さく切ったつみれを入れる。
2
5分ほど煮て、煮立ったら素麺を加えて2分ほど湯がく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単夕食!
公開日:2019/11/27
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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