もやし&長ネギのさっぱり和えレシピ・作り方

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あけぼのマジック

さっぱり！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

もやし: ３つかみ

長ネギ: 15センチ

※白梅酢: 大さじ1/2

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ1/4

※酢: 大さじ１

作り方

1

もやしはサッと茹でる。
2

長ネギは千切りする。
3

１と２を※を混ぜたもので和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2019/11/28

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カテゴリ: 和風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/06 11:36

あけぼのマジックさ〜ん♪ 長ネギの白い部分なので全体的に白っぽくてなんか寂しい感じですがネギの風味と食感が良くてとっても美味しかったです❣G･Wも終了'-'。

作って頂き、ありがとうございます♪ 連休もあっと言う間に過ぎますね。今日は強い風が吹き荒れていて、外に出られそうにありません。良い午後を♡

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