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むかごごま油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
鷹COOK
焼酎に合うつまみをつくってみた
材料(2人分)
むかご
1パック
水
1リットル
ごま油
大さじ1杯
岩塩
ふたつまみ
作り方
1
鍋に水とむかごをいれ、むかごが柔らかくなるまで沸騰させる
2
柔らかくなったら、水切りする
3
ごま油や岩塩をかけ、5分程度で炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思いついて作ってみた
公開日:2019/10/22
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