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軽く揚げイナダ刺身 レシピ・作り方

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鷹COOK
簡単なつまみを作ってみた

材料(3人分)

イナダ刺身
300g
わさびチューブ
ひとつまみ
白ごま
大さじ2杯
サラダ油
500.ml
醤油
大さじ1杯
☆醤油
大さじ3杯
☆日本酒
大さじ2杯
☆みりん
大さじ1杯
☆生姜チューブ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ☆調味料を入れ混ぜたあと、1〜2時間、冷蔵庫で寝かせる
  2. 2
    白ごまをまぶす
  3. 3
    30秒くらいサッと揚げる
  4. 4
    スライスする
  5. 5
    小皿にわさびと醤油を入れる

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日:2019/09/30

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カテゴリ
簡単おつまみ簡単魚料理焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ

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