じゃが芋のとちもちチヂミ！小麦粉不使用♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋はすりおろします。

2. 2

   ニラは5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   じゃが芋に、卵・片栗粉を加えて混ぜます。

4. 4

   ニラ・玉ねぎを加えて混ぜます。

5. 5

   フライパンに油を熱して、生地を流します。

6. 6

   生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです

7. 7

   焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。

8. 8

   両面こんがり焼ければ完成です♪酢と醤油のタレで召し上がって下さい♪