メロンとイチゴ☆ショートケーキ レシピ・作り方

作り方

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   膨らむ☆スポンジケーキはレシピID：1460026057、手作り、市販品でも。

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   市販品は2枚にカットされてますが、2～3枚にカットします。メロンとイチゴはサンド用にスライス、トッピング用はお好みの形、イチゴは♥型、サンドの残りを利用。☆はホイップします。

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   スポンジケーキ2枚の場合は間にホイップクリーム、スライスしたメロン、クリーム、スライスしたイチゴ、クリームをサンド、3枚の場合はメロンとイチゴを分けてサンド。

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   残りのホイップクリームで回りをデコレーション、余裕があれば絞り袋でもデコレーションします。残っているイチゴとメロンを飾ります。今回はイチゴとマイクロミニトマト(分量外)をトッピング

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   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。ちなみにトッピングに利用したトマト(分量外)はマイクロミニトマト、プランター菜園から収穫しました。

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   ハンバーグやソーセージ、挽き肉と相性のいいハーブ、セージ(コモン)の花(香りが強いですが食用可)とアップルミントの葉も飾りました。