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玉ねぎ青じそキュウリ黄色パプリカのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
彩り爽やか。
材料(2人分)
キュウリ
1/2本
玉ねぎ
1/6個
青じそ
4枚
黄色パプリカ
1/6個
※白だし
小さじ2
※白ワインビネガー
小さじ3
※ハーブソルト
3ふり
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作り方
1
キュウリは薄切り、玉ねぎはスライサーで薄切りし、青じそ2枚は千切りする。
2
1を※で和え、小さく切って1分ほど茹でた黄色パプリカも軽く和える。
3
残りの青じそをあしらい、2を盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ。
公開日:2019/07/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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