☆ボリュームたっぷりチキンオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 鶏ひき肉
- 60g
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- ☆うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
- 小さじ1
- ※ハーブソルト、白胡椒
- 各3ふり
- ★ケチャップ
- 小さじ3
- ★ソース
- 小さじ2
- ★ドゥルイ ディジョン マスタード
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
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- フライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、割りほぐして☆を混ぜた卵を流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出す。
-
- 2
- 空いたフライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ2をしき、みじん切りした玉ねぎ、挽肉を炒め、※で調味する。
-
- 3
- 2を1の間に挟む。
-
- 4
- 小さな耐熱容器に★を混ぜ、レンジで10秒加熱して、3にかける。
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