新玉ねぎ&人参&青梗菜&鶏手羽の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に食べよく切った人参、玉ねぎを入れる。

2. 2

   千切った青梗菜を加える。

3. 3

   冷凍保存袋に※を混ぜ、鶏手羽とぶつ切りを漬け、冷蔵庫で1時間ほど寝かせたものを漬け汁ごと加える。

4. 4

   水を加えて中火にかけ、アクを丁寧にすくう。

5. 5

   弱火にして20分ほど煮込む。