キャベツ☆豚肉と蒲鉾、卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切り、豚肉と蒲鉾は食べ易い大きさでカットします。

2. 2

   油を敷いたフライパンで混ぜ合わせた☆を入れ半熟の卵焼きを作ります。予熱でも固まるので半熟程度で火を止め一旦取り出します。

3. 3

   豚バラ肉を使用したので豚肉の油脂を利用し炒めました。火が通ったら蒲鉾も加え更に炒めます。

4. 4

   キャベツを加え　お好みの炒め加減になったら◆で調味、△でトロミを付けます。

5. 5

   ②を戻し軽く崩しながら仕上げます。