新玉ねぎ&キャベツのサラダレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎ&キャベツのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: キャベツ 2枚; 新玉ねぎ 1/6個; ※レモン果汁 小さじ1; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1; ※酢 小さじ1; マヨネーズ ひとまわし

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あけぼのマジック

水にさらしてヘルシー!

材料（1人分）

キャベツ: 2枚

新玉ねぎ: 1/6個

※レモン果汁: 小さじ1

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ1

※酢: 小さじ1

マヨネーズ: ひとまわし

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作り方

1

千切りしたキャベツ、薄切りした新玉ねぎを冷水に3分ほどさらし、ざるにあけて水切りする。
2

※で和え、マヨネーズをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり!

公開日：2019/04/21

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。