ミンチ・コーン・大豆のカレー粉炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽きミンチ
- 50g
- コーン
- 100g
- 玉ねぎ
- 50g
- 大豆の水煮
- 50g
- カレー粉
- 小さじ1.5
- オイスターソース
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎはみじん切りにします。
-
- 2
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- フライパンに油を熱して、ミンチを加えて炒めます。塩コショウします。
-
- 3
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- ミンチが半分ぐらい火がとおったら、コーン・玉ねぎを加えます。再度塩コショウします。
-
- 4
-
- 玉ねぎに火がとおったら、大豆・オイスターソース・カレー粉を加えて炒めます。
-
- 5
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- 味見をして丁度よければ完成です♪
おいしくなるコツ
カレー粉の量はお好みで調節して下さい♪
きっかけ
ご飯がすすむ一品です♪メインにしてもりもり食べたい時は、分量は倍にして下さい♪
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