かき揚げ白菜プチベールうどんレシピ・作り方

Name: かき揚げ白菜プチベールうどん
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: かき揚げ 1個; オレンジ白菜 1枚; プチベール 2個; うどん 1玉; ※めんつゆ 大さじ3; ※みりん、赤酢、日本酒 各大さじ1/2; 水 カップ1半; ネギ 3センチ

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

野菜もたっぷり!

材料（1人分）

かき揚げ: 1個

オレンジ白菜: 1枚

プチベール: 2個

うどん: 1玉

※めんつゆ: 大さじ3

※みりん、赤酢、日本酒: 各大さじ1/2

水: カップ1半

ネギ: 3センチ

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った白菜、プチベールを入れ3分ほど煮る。
2

うどんを加え、6分ほど煮る。
3

つゆを少し残して器に盛り付け、かき揚げ、刻みネギをのせ、残りつゆをかき揚げの上からかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オレンジ白菜とプチベールで彩りアップ！

公開日：2019/03/11

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。