早春の菜花納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を摘まんできてさっと茹でて水にさらして軽く絞って細かめに切ります。

2. 2

   納豆を小鉢に入れて溶き混ぜて粘り気が出たら1の菜花を加えて添付の辛子とたれも加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   2に煎りごまをごますり器に入れてガリガリと5回ほど回しかけました。