いちごとバナナのコールスロー レシピ・作り方

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ミルミント
貰ったいちごとバナナでフレッシュ果物入りサラダ

材料（２人分）

いちご
２個
バナナ
１/２本
キャベツ
１枚
サニーレタス
１枚
塩麹
小さじ1
酢玉ねぎ
小さじ2
豆乳
大さじ１
ヨーグルト
大さじ１
アミエビ
大さじ１

作り方

  1. 1
    キャベツは硬い軸の部分を取り除いてサニーレタス共に千切りにします。
  2. 2
    いちごは縦半分に切って３ミリくらいの厚さに切りバナナも３ミリくらいの厚さの輪切りにします。
  3. 3
    鉢に豆乳、ヨーグルト、塩麹、酢玉ねぎを混ぜ合わせてキャベツとサニーレタス、いちご、バナナを加えアミエビも入れて混ぜ合わせて仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生モノ利用なので良く洗って水切りをしっかりとしておきたいですね。

きっかけ

コールスローにヨーグルトを加えて夫の 腸を活性化(^^♪

公開日：2019/02/05
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関連情報

カテゴリ
コールスロー火を使わない料理バナナいちごキャベツ
関連キーワード
コールスロー いちご ヨーグルト キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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