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白菜&塩昆布の卵スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
塩昆布で調味!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
水
カップ3
※酢、日本酒、白だし
各大さじ1
白菜
1枚
卵
1個
塩昆布
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った白菜を入れる。
2
3分ほど煮たら、塩昆布を加えて5分ほど煮る。
3
卵を割りほぐして回し入れ、軽く揺すり、ほどよく固まったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2019/01/21
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関連情報
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塩昆布
白菜
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/06 21:16
きょうはこちら♬塩昆布入れ忘れですが…とっても美味しい卵スープに♡素敵レシピ感謝❦ちょっとずつ寒くなる予報みたいですね〜体調崩されませんように✨
ここなっつん
とっても美味しそう♪ 器もお洒落ですね〜♡ 今日は暑いくらいで、秋物の服では暑かったです。 ここなっつんさんも気をつけてお過ごしください✿
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