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下仁田ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
やわらかで美味しいネギ。
材料(1人分)
下仁田ネギ
5センチ
水
カップ1
だしの素
小さじ2
味噌
小さじ1半
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った下仁田ネギを入れる。
2
5分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本日のお味噌汁。
公開日:2019/01/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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