結び☆蒲鉾 レシピ・作り方

作り方

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   蒲鉾板に残っていた薄っぺらの蒲鉾を削ぎ4～5㎜幅にし結びました。分量表記の蒲鉾であれば薄くスライスし結びます。太い、厚めでは結び難いので調整しながら　どうぞ。

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   2019年お節料理にも蒲鉾の飾り切りと共に結び蒲鉾も使用。

3. 3

   大浦太ゴボウの煮物に小さな彩りとして。