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あけぼのマジック
ヘルシー夕食。
材料(1人分)
卵
1個
しらす
大さじ1半
ご飯
150g
水
カップ1
酢
小さじ2
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作り方
1
土鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、ご飯を入れてほぐす。
2
しらすを混ぜ、2分ほど煮る。
3
卵を割りほぐして回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しらすで簡単味付け!
公開日:2019/03/17
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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