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大根の醤油スープレシピ・作り方

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あけぼのマジック

白い大根が醤油に馴染む。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

水: カップ１

大根: 2ｃｍ

だしのもと: 小さじ1半

※醤油: 小さじ２

※馬場みりん、酢: 各小さじ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、薄切りした大根を入れる。
2

5分ほど煮たら、※を溶き、5分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が美味しい。

公開日：2019/02/18

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープ大根和風スープ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/17 15:44

あけぼのマジックさん、レポありがとうございます♥️お昼に大根スープ、シンプルでとてもおいしかったです☘️昨日からまた雪降りです(@_@)寒い～(;´-｀)

とらねこのぱせり

こちらは晴れていますが、かなり冷えています。気をつけて過ごしましょうね(^^ゞレポありがとうございます♡

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野菜

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