毎日のお味噌汁187杯目*青梗菜と葱、揚げ玉 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 青梗菜
- 1株
- 長葱
- 10㎝
- 揚げ玉
- 大さじ3
- 出汁
- 600cc
- 味噌
- 大さじ1半
作り方
-
- 1
-
- ロンフーという名前の青梗菜を購入しました。食べ易い長さでカット。
-
- 2
-
- 出汁を沸かし青梗菜を加えます。火が通ったら味噌で調味、斜め切りにした葱を加えます。揚げ玉をトッピング。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
購入した青梗菜ロンフーを使って。
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