ラ・フランス☆シナモン風味コンポート レシピ・作り方

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ブルーボリジ
シナモン風味でコンポートにしました。

材料(4人分)

ラ・フランス
3個
☆水
50cc
☆砂糖
大さじ2~3
シナモンパウダー
3~5振り

作り方

  1. 1
    皮を剥き種部分を取り除き六等分にしたラ・フランスに☆を加え煮ます。
  2. 2
    ラ・フランスの熟し具合で、お好みの煮加減で加熱、中までシッカリ火を通します。仕上げにシナモンパウダーを加えます。冷蔵庫で味を馴染ませます。

おいしくなるコツ

糖分はお好みで調整して下さい。シナモンスティックの場合は☆と共に加えます。

きっかけ

旬のラ・フランスを使って。

公開日:2018/11/14

関連情報

カテゴリ
洋梨・ラフランスコンポートスパイス&ハーブ
料理名
コンポート

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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