サーモンしめじ玉ねぎ人参かまぼこ蒸しレシピ・作り方

Name: サーモンしめじ玉ねぎ人参かまぼこ蒸し
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 無添加スモークサーモン 60g; 無添加かまぼこ 2切れ; カットしめじ ひとつかみ; 玉ねぎ 1/２個; 人参 1/8本; ※酢、水 各大さじ3; ☆ガーリックパウダー 8ふり; ☆七味唐辛子、シナモン 各２ふり; 太陽のバジル 3ふり

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あけぼのマジック

賞味期限が迫ったサーモンや、2切れだけ残っていたかまぼこを食べ切るワンプレート!

材料（1人分）

無添加スモークサーモン: 60g

無添加かまぼこ: 2切れ

カットしめじ: ひとつかみ

玉ねぎ: 1/２個

人参: 1/8本

※酢、水: 各大さじ3

☆ガーリックパウダー: 8ふり

☆七味唐辛子、シナモン: 各２ふり

太陽のバジル: 3ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎ、人参、しめじをのせ、☆をふる。
2

スモークサーモンをのせる。
3

かまぼこをのせ、バジルをふり、蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の整理に!

公開日：2018/11/06

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。