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キュウリの生姜漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
味しみキュウリ♪
材料(作りやすい人分)
キュウリ
2本
生姜
1かけ
※白だし
大さじ1
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ2
※純米酢
カップ1/4
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作り方
1
タッパーに※を混ぜ、みじん切りした生姜を合わせる。
2
スライスしたキュウリを1に入れ、冷蔵庫で1日以上寝かせる。
3
カレーの付け合わせに。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに!
公開日:2018/09/27
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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