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茗荷たっぷり色々お野菜の味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
庭で育った茗荷たっぷり！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

茗荷
２個
ゴーヤ
１/４本
冬瓜
１/8個
人参
１/5本
だしの素
小さじ３
味噌
小さじ２
水
カップ２
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、食べよく切った冬瓜、ゴーヤ、人参と千切りした茗荷を入れる。
  2. 2
    ７分ほど煮たら味噌を溶き、弱火で１分ほど煮て完成。
  3. 3
    ♪レシピID：1460022317の敬老の日プレート♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高齢の母が好きな野菜を色々ミックス！

公開日：2018/09/18
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関連情報

カテゴリ
みょうが和風スープ野菜スープなすの味噌汁その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/26 20:08
きょうはこちら♬ゴーヤも茗荷もたっぷりあったのでお味噌汁にしました♡具だくさんでとっても美味しいお味噌汁に✨素敵なレシピ感謝です(◕ᴗ◕✿)
ここなっつん
とっても美味しそう♪ 素敵に作ってくださり、嬉しいです♡

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