黒胡麻&青しそ雑炊レシピ・作り方

Name: 黒胡麻&青しそ雑炊
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 110g; 青しそ ３枚; 黒いりごま 小さじ１/２; 水 カップ２/３; ※白だし、酢 各小さじ１; ※海の精 焼き塩 5ふり

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あけぼのマジック

あっさり！

材料（１人分）

ご飯: 110g

青しそ: ３枚

黒いりごま: 小さじ１/２

水: カップ２/３

※白だし、酢: 各小さじ１

※海の精　焼き塩: 5ふり

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ご飯を入れてほぐす。
2

千切った青しそ、黒いりごまを入れ、蓋をして３分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒の〆に。

公開日：2018/09/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。