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もやしキュウリしめじレタスつくね蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷蔵庫にあるもの野菜で。
材料(1人分)
つくね
3個
もやし、カットしめじ
各ひとつかみ
レタス
1枚
キュウリ
1/3本
※酢、水
各大さじ3
☆七味唐辛子、黒胡椒
各2ふり
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、しめじ、もやし、食べよく切ったキュウリ、千切ったレタス、つくねをのせる。
2
☆をふり、蓋をして弱火で15分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単おかず!
公開日:2018/09/04
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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