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キャベツの外の葉はツナ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミルミント
冷凍にしておいた人参の葉も加えて炒め物
材料(2人分)
キャベツ
2枚
ニンジンの葉冷凍
1本分
ツナ
1缶
パプリカ
1個
塩
小さじ1/4
コショウ
少々
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作り方
1
キャベツの軸の部分は斜めにスライス、葉の部分は細く千切り状に切りました。
2
パプリカは縦半分に切って下手と種を取り出して細く切ります。
3
フライパンにツナの油分を流し入れて1と人参の葉の冷凍のまま加えて火にかけ炒めます。
4
全体に油が回ったら2のパプリカを加えてさらに炒め火が通たら塩とコショウで味を調えて仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ノンオイルの綱の場合はオリーブ油を入れて炒めてます。
きっかけ
キャベツを買ったら外の緑の葉の部分は炒め物にすることが多いです。
公開日:2018/08/10
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野菜炒め
ツナ
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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