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暑さ対策に◎豚のカレー炒め レシピ・作り方

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jaran0705
カレー風味が食欲をそそる!

材料(2人分)

豚細切れ
250g
◎ケチャップ
大さじ2
◎カレー粉
大さじ1
◎塩コショウ
一つまみ
◎おろしニンニク
小さじ1
◎おろしショウガ
小さじ1
レタス(大)
2枚
キュウリ
1/2本
オリーブ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を混ぜ合わせ、豚肉を入れて揉み合わせる。レタスは食べ安くちぎり、キュウリは薄く斜めに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉をボウルの中身ごと加えて汁気が飛ぶまでよく炒める。
  3. 3
    皿に②、レタス、キュウリを盛る。

きっかけ

暑さで食欲減退だったので、解消しようと思ってカレー風味を作ってみました。

公開日:2018/08/06

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚のカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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