ピーマンしめじ青しそキュウリ&ウインナー蒸しレシピ・作り方

Name: ピーマンしめじ青しそキュウリ&ウインナー蒸し
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 無添加ウインナー 2本; キュウリ 1本; カットしめじ ２つかみ; ピーマン 1個; 青シソの酢漬け（作り置き） 5枚; ※水 大さじ３; ★シナモン、黒胡椒 各２ふり

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あけぼのマジック

野菜たっぷりでウインナーの味もしみ込んで美味しい。

材料（１人分）

無添加ウインナー: 2本

キュウリ: 1本

カットしめじ: ２つかみ

ピーマン: 1個

青シソの酢漬け（作り置き）: 5枚

※水: 大さじ３

★シナモン、黒胡椒: 各２ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を入れ、小さく切ったキュウリとピーマン、しめじをのせる。
2

ウインナーをのせ★をふり、青シソの酢漬けを散らし、蓋をして弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2018/07/31

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。