ちびキュウリ☆白だしピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニキュウリのミニミニ、小さな摘果キュウリを購入。収穫適期はピクルスに使われている大きさです。普通のキュウリを乱切り、2～3㎝にカットして漬けても。

2. 2

   片側に切り目を入れ塩を塗します。シンナリしたら軽く水気を絞り☆で漬けます。冷蔵庫で一晩くらい、お好みの漬かり具合で　どうぞ。