ニンジンとグリーンピース☆彩り卵 レシピ・作り方

作り方

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   グリーンピースは冷凍品、パッケージ記載の方法で解凍し使用。千切りにしたニンジンを油で炒めます。油が馴染んだら砂糖を加えシットリとするよう炒めます。

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   グリーンピースと白だし加え更に炒め、味が馴染んだら溶き卵を加えて炒ります。完全に卵が固まりきらないうちに火を止め混ぜることでシットリ感が増します。