新玉葱☆醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はクシ型にカットし水に浸けた後、ザルに広げ、水切りしながら空気にさらします。辛味が気にならなければ　この工程は省略、カット後　直ぐに漬けても。空気にさらすだけでも。

2. 2

   玉葱を☆で漬けます。冷蔵庫で半日～、一日では辛味が残ってます。二日目となると辛味が和らいでます。お好みの漬かり具合で　どうぞ。