スライス肉を使ったビーフハンバーグプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛もも スライス 100g
- ※ハーブソルト ５ふり
- ※ホワイトペッパー、金時生姜パウダー 各２ふり
- ※馬場みりん 小さじ１
- トマト １/２個
作り方
- 1 牛ももを包丁で細かく切り、叩いて粘りを出す。
- 2 ※を混ぜてよく練り、ハンバーグ型にまとめる。
- 3 オーブン用のクッキングシートを敷いた鉄版にのせ、グリル機能で20分ほど焼く。
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4
食べよく切ったトマトと、レシピID：1460020541のポテサラを大さじ２ほど添え、レシピID：1460020542のハンバーグソースを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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