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ほうれん草&納豆のヘルシー卵おじや レシピ・作り方

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あけぼのマジック
体に優しそうなメニュー♪

材料(1人分)

1個
ひきわり納豆
30g
☆からし、醤油
お好み量
ご飯
140g
ほうれん草
5枚
カップ2/3
※梅酢、日本酒
各小さじ1
※白だし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜてご飯を加えてほぐす。
  2. 2
    割りほぐした卵を回し入れて、ほうれん草を散らす。
  3. 3
    少し固まってきたら、真ん中に☆を混ぜた納豆をのせる。
  4. 4
    蓋をして卵がほどよく固まったら完成。

きっかけ

お腹の調子がいまいちの時に。

公開日:2018/03/07

関連情報

カテゴリ
納豆低カロリー主食おじや卵とじほうれん草

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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