島らっきょうのお吸い物レシピ・作り方

Name: 島らっきょうのお吸い物
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 島らっきょう 2本; だしのもと 小さじ１; 梅酢 小さじ１; 水 カップ１

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あけぼのマジック

島らっきょうはクセがなくて美味しいです♪

材料（１人分）

島らっきょう: 2本

だしのもと: 小さじ１

梅酢: 小さじ１

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、根を落として食べよく切った島らっきょうを入れる。
2

5分ほど煮たら、梅酢を加えてさらに5分ほど煮る。
3

♪レシピID：1460019714のお稲荷さん、レシピID：1460019713の浅漬けと、レシピID：1460019712の島らっきょうのお吸い物で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2018/02/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。