ボリューミー！そぼろ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   火をつけてない鍋にミンチ・醤油・酒・砂糖を入れて混ぜから火をつけます。

2. 2

   炒めていきます。

3. 3

   炒まったら冷まします。

4. 4

   卵焼きを作ります。※そぼろに味がついているので卵には味付けしていません。きゆうりは、縦3等分にきります。

5. 5

   ご飯を用意します。完全に冷めてなくてもいいのですが、熱々だと海苔がしなしなになるのでご飯は粗熱をとって下さい。

6. 6

   海苔にご飯を伸ばします。上3cmぐらいはあけておいて下さい。

7. 7

   写真のように並べます。マヨネーズの分量はお好みで絞って下さい♪具材が出ないように巻きます。

8. 8

   すぐ切らずに、5分はおいて海苔を落ち着かせてから切って下さい。キッチンペーパーを濡らして、包丁を拭きながら切って下さい♪

9. 9

   お好みで醤油をつけて食べて下さい♪