鶏団子と伊達巻入り☆七草雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   七草は後で七草がゆにも使う予定なので、7種それぞれ3分の1ほどを食べよく切ります。

2. 2

   鍋に蕎麦湯を入れて中火にかけ、１の大根と蕪を加えて煮ます。

3. 3

   5分ほど煮たら※を混ぜ、レシピID：1460019183の肉団子を加えて、あくを丁寧にすくいます。

4. 4

   １の5種の葉を加えます。

5. 5

   お餅をトースターで焼いて膨らんだら、4の鍋に加え、伊達巻も加えて1分ほど温めます。

6. 6

   器にキレイに盛合せて完成です。