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中華風☆人参もやし炒め レシピ・作り方
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あけぼのマジック
中華風!?
材料(2人分)
人参
1/6本
もやし
1袋
胡麻油
大さじ1/2
※紹興酒
大さじ1
※オイスターソース
大さじ1
※中華だし
小さじ1
※酢
大さじ1半
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作り方
1
※は混ぜ合わせておく。
2
フライパンを中火にかけて、胡麻油をしき、千切りした人参を炒める。
3
火が通ったら、もやしを加えて炒め、1を回し入れて炒め煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに。
公開日:2017/12/03
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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