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ネギとミニトマト茹で卵のおつまみプレート レシピ・作り方
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あけぼのマジック
彩りもよく!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
1個
ミニトマト
1個
赤ネギ
4センチほど
※梅酢
小さじ2/3
※白だし
小さじ1/3
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作り方
1
卵は好みの硬さに茹で、殻を剥いて半分に切る。
2
ミニトマトは熱湯に1分ほど浸けて湯剥きして半分に切る。
3
1と2、千切りしたネギを盛合せ、※を混ぜたものをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2018/04/10
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/17 13:45
こんにちは♪プレート、赤ネギではなく普通のネギですが彩り良く、とても美味しかったです!あけぼのさんのような洒落た器ではないですが‥寒いのでお気をつけ下さい。
もく子
とっても素敵&美味しそうです♡ こちらは晴れているのに、昨日より冷えます(*_*; 週末天候が荒れる予報なので、気をつけて過ごしましょう(^^♪
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