オクラとちくわで卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわとオクラは薄めの輪切りにして置き卵を軽くほぐします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて1を加えて火にかけ炒めます。

3. 3

   2に火が通たら昆布の佃煮を箸で多めにつまんで入れて炒め空いた所にほぐした卵を流し入れて半熟になったら火を止めました。

4. 4

   だしを取った後の昆布を佃煮にしています。レシピID：1460016291
   で出し殻で作る佃煮の味つけを梅干しのしそでしたのを紹介してます。