ミニオムレツプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐして、うまいしろたまりで作った卵焼きのもとをまぜあわせる。

2. 2

   フライパンを中火に熱して、オリーブオイルの半量を敷き、１を流して厚めの丸状に焼いたら、皿に取り出しておく。

3. 3

   空いたフライパンを中火に熱して、残りのオリーブオイルを敷き、豚ひき肉と刻んだ玉ねぎを炒め、肉の色が変わったら※を加えて味を調える。

4. 4

   ２に３を挟み、切ったトマトと作り置きのポテトサラダも添える。