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人参ナス味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ナスにオレンジの色が映えます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
人参
1/2本
ナス
1本
だしのもと
小さじ2
味噌
大さじ1
水
カップ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったニンジンを入れる。
2
7分ほど煮たら、ナスを加えて2分ほど煮、味噌を加えて弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある野菜で。
公開日:2017/09/24
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/03 21:43
美味しかったです。
たまさん。
2020/10/17 08:44
彩り良くできました♬ ごちそうさまでした(*´꒳`*)
レオ*
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