お餅からの☆ぼたもちレシピ・作り方

Name: お餅からの☆ぼたもち
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: うるち米 150ｇ; 丸餅、角餅 各1個; 水 1合目盛りまで; こしあん 100ｇほど

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あけぼのマジック

うるち米にお正月の残りの冷凍してあったお餅を加えて。

みんながつくった数 4件

材料（作りやすい人分）

うるち米: 150ｇ

丸餅、角餅: 各1個

水: 1合目盛りまで

こしあん: 100ｇほど

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作り方

1

お米は普通に洗い、冷凍のまま丸餅と角餅を入れ、30分から1時間浸水させる。
2

お餅が水分で柔らかになるので手でほぐし、水を澄むまで入れ替える。
3

炊飯釜にセットし、1合目盛りまで水を入れ、おこげモードで炊き上げる。
4

一度、混ぜてから再び再加熱モードで10分炊いて、30分ほど蒸らし、蓋をあけてキッチンペーパーを上からかけ、冷ましておく。
5

手で握れるようになったらラップに50～60ｇずつとり、こしあんをお好みの量ずつのせるように包んで完成。
6

♪お盆のお迎えにぼたもちを作りました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お盆に親戚からお米をいただく予定で、もうギリギリの量のお米しかなかったので。

公開日：2017/08/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。